Кориандр

Кориандр (Coriander) – травянистое светолюбивое однолетнее растение из семейства Зонтичных высотой не более 60-70 см. Цветет в начале лета белыми или розовыми цветами в форме зонтика, яйцевидно-шаровидные плоды созревают в июле или ближе к сентябрю (в более северных районах). Семена растения называют кориандром, а зелень – кинзой или киндзой. Кориандр, как пряность и лекарственное растение, использовали еще в Древней Греции и Риме, откуда его и завезли на другие континенты.

Выращивание

Кориандр отличается скороспелостью, морозоустойчивостью и высокими требованиями к почвенному составу. Почвы – лёгкие, супесчаные и суглинистые, нейтральные или слабощелочные. Полив регулярный: в начале роста 2 раза в неделю по 3 — 5л на 1 м, в период усиленного роста вегетативной массы 5—8 л на 1 м, в период созревания плодов 2 — 3 л на 1 м.

Морозостойкость: 5-10 зоны USDA. 

Определить зону USDA для моего региона (в новом окне)

Размножение семенами

Сеют семена рядами, на 1 кв. метр - 2,5 г семян, глубина посева: 1,5-2,5 см, всходы через 2-3 недели после посева.

Мнения покупателей: